Beschreibung
Die 4 Sorten:
Schwarzföhre Premier Cru:
- waldig, weich, balsamisch
- Schwarföhre
Wilder Wald:
- balsamisch, erdig, dunkel
- Schwarzföhre
Pecherkerzl:
- hell, harzig, frisch
- Schwarzföhre
Wichtelwald:
- erdig, würzig, dicht
- Pappel, Propolis, Schwarzföhre, Wacholder
- Das Set enthält 4 Schachteln mit je 3 Räucherkegeln und 4 Streichhölzern.
Die Kegel sind ca. 4cm gross und 1cm breit an der Basis. Die Brenndauer ist je nach der Zusammensetzung 15-25 Minuten.
Die Räucherkegel fertigt das kleine österreichische Familienunternehmen aus den feinsten Kräutern und Hölzern, vermischt mit dem wohlriechenden Harz der Schwarzföhre, ihres „Pechs“. Vieles sammeln sie wild in den Wiesen und Wäldern des Bio-Bauernhofes am Fuß der Hohen Wand, manches bauensie eigens an. Für die Räucherkegel verwenden sie reine Holzkohle aus traditioneller österreichischer Köhlerei. Bindemittel ist Makko aus der asiatischen Räuchertradition.
Das ist alles – die Räucherkegel enthalten keine synthetischen Duft- oder Zusatzstoffe.
Das Verglimmen von Räucherkegeln ist eine der sanftesten Arten zu Räuchern.
- Kegel auf eine feuerfeste Unterlage stellen und an der Spitze anzünden
- Flamme ausblasen und verglimmen lassen
Der Duft entsteht in der Zone direkt unterhalb der Glut. Bitte nicht direkt über dem Kegel einatmen – das ist zu intensiv. Bei Emfindlichkeit gegenüber Rauch Kegel verglimmen lassen und dann den Raum lüften. Der Duft wird noch länger verweilen.
• Nur unter Aufsicht verwenden
• Vorsicht – sehr heiß! Asche vor Entfernen abkühlen lassen
• Vor Kindern geschützt aufbewahren
• Nicht zum Verzehr bestimmt
• Achten Sie bei den natürlichen Aromastoffen auf mögliche allergische Reaktionen
• Unbegrenzt haltbar bei trockener Lagerung
